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类型:冬原作者: 来源: 转载者:TByalan
时间:2014-2-10 10:44:56   文字【    】 人气:

南昌一超市卖出100多斤火锅丸子 创历史新高

 

 

  寒冬飞雪,这么冷,炒菜做饭的活让很多人犯了难。“懒人”总有“懒办法”,不起油锅就吃火锅!9日下午,记者在北京东路某超市购物时发现,菌菇类蔬菜和火锅丸子最为畅销,不少市民都表示,“这两天气温低,就在家里变着花样做火锅吃好了”。

  菌菇和火锅丸子成畅销品

  “今天晚上吃顿辣的火锅暖暖身子,明天可以考虑吃顿清淡的。”在北京东路的这家超市里,市民陈女士正在挑选火锅底料,她推着的购物车内,金针菇、猴头菇、新鲜蘑菇、袋装火锅丸子、散装火锅丸子、大白菜等等都已过秤。她表示,天气太冷不想做饭炒菜,吃火锅省事还舒服。

  记者注意到,和陈女士有相同想法的市民还不少。在火锅丸子专柜,大概10分钟左右的时间里,就有3位市民前来选购,其中一位市民购买各类丸子总计8斤多。“今天预计销售了200斤火锅丸子,一上午就往冷柜里补了3次货。”专柜销售员小宋告诉记者,当天的销量是平时的七八倍,最畅销的无疑是各类肉丸、小脆肠等,同时,附近的水饺、湿面等货品的销售量也搭了顺风车。

  而金针菇、新鲜蘑菇等菌菇类蔬菜仍是市民吃火锅的首选配菜。“8日每斤6.58元,9日一早接到通知,调整为每斤7.98元,但今天仍然上了多次货,估计卖掉了50斤。”正在整理金针菇的售货员告诉记者。 

 记者在该超市的二楼还看到,电磁炉、电火锅等小家电都被摆放在显眼位置,电磁炉的价格在200~300元,电火锅的价格在100~200元,正有五六位市民在精心挑选。“今天上午卖了1台电磁炉和1台电火锅。”专柜售货员小许告诉记者,这是他当售货员以来最好的业绩——以往半个月也难得卖掉一台电火锅。

  在家吃火锅,好吃不贵还省事

  “在家里吃火锅,好吃、不贵,还省了炒菜的麻烦。”陈女士给记者算了算账:用一根15元左右的肋排熬汤当底料,口味偏重者放一包火锅料10元左右,各类菌菇10元左右,丸子10元左右,再加些粉丝、面条、水饺白菜叶、豆皮、豆泡、豆腐等等,再涮20元的羊肉。“一顿火锅花费70元左右,一家三口就能吃得很饱了。如果去火锅店吃,一家三口怎么也要花一两百元钱。”陈女士表示,在家里吃火锅,经济实惠、安全卫生、还省心省力,一举多得。(来源:信息日报 )

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